Авокадо — це смачний та корисний продукт, що містить корисні жири і відмінно підходить для тостів та інших страв. Однак у супермаркетах його вартість може бути досить високою, а також воно швидко псується після дозрівання, згідно з інформацією від Mirror.
Одночасно, блогерка-садівниця Емі закликає всіх відмовитися від покупок авокадо і натомість вирощувати у своїх садах більш доступну альтернативу, оскільки, як вона стверджує, це “досить просто” зробити самостійно.
“Якщо ви насолоджуєтеся авокадо на тості, але живете в регіоні з прохолодним кліматом, де воно не росте, спробуйте вирощувати боби,” — радить блогерка.
Хоча це може здаватися незвичайним варіантом, Емі пояснила:
“Я розумію, що це виглядає не надто захопливо, але, будь ласка, вислухайте мене: вони мають приголомшливий смак, якщо їх змішати з невеликою кількістю олії та часнику і використовувати на тостах. І, до того ж, їх легко виростити.”
Як вирощувати боби
Для тих, хто бажає вирощувати боби самостійно, експерт додала:
“Висівати насіння можна навесні або восени: або просто вкопувати його в землю у вибраному місці, або, щоб уберегти від мишей та інших шкідників, спочатку вирощувати в приміщенні у горщиках або глибоких контейнерах для коренів. Вони не вимагають особливого догляду, але важливо посадити їх у добре освітленому місці та іноді поливати, щоб не пересихали.”
За словами блогерки, вирощування бобових — це не лише чудовий спосіб отримати альтернативу авокадо, але й можливість поліпшити якість ґрунту.
“Бобові допомагають закріплювати азот з повітря у ґрунті, що може насправді поліпшити його якість. А якщо їх просто залишити в спокої, на початку літа ви зможете зібрати багатий врожай цих яскравих бобів,” — запевняє блогерка.
Інші поради експертів
Раніше було відомо, який жовтий сир обрати для здорового харчування. Цей продукт славиться своїм м’яким та злегка горіховим смаком, а також високим вмістом білка.
Також дієтологи розповіли, які овочі краще купувати замороженими, а не свіжими. Відомо, що заморожені овочі є не лише зручними, але й часто дешевшими, а також можуть виявитися більш поживними.
